Paysages agricoles et pêche durable
Produit local
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És del Parc, és natural
Producteurs et artisans exclusifs du Parc
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Du parc à l'assiette
Les cultures et la mer constituent deux des paysages les plus caractéristiques du parc naturel. Outre leur beauté et leur valeur environnementale, elles sont la source de certains produits gastronomiques d’excellente qualité. Le riz de Pals, la pomme de Gérone, l’anchois de l’Escala et les autres variétés de poissons et de crustacés apportent l’essence du parc naturel à notre palais.
